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L'Ecole Sainte Famille visite la ferme "Les Délices de Claire"

14 juin 2021
L'Ecole Sainte Famille visite la ferme
Jeudi, les élèves de CP et de CE1 de l’école Sainte-Famille sont allés, à vélo, chez Claire et Jean-Baptiste Mallédan, pour visiter leur élevage laitier ainsi que leur laboratoire de fabrication du beurre et des yaourts Les délices de Claire.


« Cette sortie pédagogique a clôturé les séances d’apprentissage du cyclisme à l’école. Les enfants ont su surmonter leurs peurs et ont apprécié cette balade à vélo. Ensuite, nous avons bénéficié d’une visite de l’exploitation commentée par Claire Malledan, qui est aussi mère d’une élève de l’école », indique Julie Le Grouiec, directrice de l’école.

Les élèves ont découvert la vie d’un agriculteur et plus précisément la salle de traite, la stabulation, les champs et le laboratoire pour la fabrication du beurre, des fromages, du riz au lait, du fromage blanc et des yaourts.

Ils ont également fait connaissance avec les vaches et les veaux qui sont bichonnés par les propriétaires : « Les 80 vaches ont chacune un nom ! »se sont émerveillés les enfants. La visite s’est terminée par la dégustation du succulent riz au lait de Claire, « un vrai délice », paraît-il.


Ouest-France, Pleumeur-Gautier

Les élèves de Sainte Famille vont à la ferme en vélo

12 juin 2021
Les élèves de Sainte Famille vont à la ferme en vélo
Les élèves de CP-CE1 de l’école Sainte-Famille se sont rendus, jeudi, à vélo, chez Claire Malledan, maman d’élève à la tête d’une exploitation laitière. « Cette sortie pédagogique a clôturé les séances d’apprentissage du cyclisme à l’école. Les enfants ont su surmonter leurs peurs et ont apprécié cette balade à vélo », a expliqué la cheffe d’établissement, Julie Le Grouiec.

Les élèves ont découvert la vie d’un agriculteur et plus précisément la salle de traite, la stabulation, les champs et le laboratoire pour la fabrication du beurre, des fromages, du riz au lait, du fromage blanc et des yaourts. Les enfants ont également fait connaissance avec les vaches et les veaux qui sont bichonnés par les propriétaires. La visite s’est terminée par la dégustation du succulent riz au lait de Claire.

Télégramme, Pleumeur-Gautier

Les délices laitiers de Claire

29 mai 2019
Les délices laitiers de Claire

Un don de 500€ remis aux participants du 4L Trophy

7 fév. 2019
Un don de 500€ remis aux participants du 4L Trophy

Des produits laitiers en direct à la ferme

26 déc. 2018
Des produits laitiers en direct à la ferme